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百合莲子瘦肉粥的做法

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此款粥美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症,百合有滋润女性皮肤的作用,特别油性皮肤的人更应多吃,适宜体虚肺弱,更年期女性,神经衰弱者,四季皆可食用。又加入了红枣,红枣有补气养血之功效,都是比较适合女性食用的食材。
用这几款食材煮糖水也是很滋润的,如果平时没空特意煮糖水的话,就可以煮粥,即可以做主食,又可以起到美容养身的作用。

食材明细

主料
辅料

百合莲子瘦肉粥的做法步骤

  • 百合莲子瘦肉粥的做法步骤:1
    1
    备齐原料:大米,瘦肉,百合,莲子,红枣。
  • 百合莲子瘦肉粥的做法步骤:2
    2
    瘦肉洗净切丝。
  • 百合莲子瘦肉粥的做法步骤:3
    3
    米淘洗干净倒入适量煮粥所需的水后去煮粥。
  • 百合莲子瘦肉粥的做法步骤:4
    4
    加入莲子和红枣。
  • 百合莲子瘦肉粥的做法步骤:5
    5
    待锅内的粥开锅以后加入瘦肉丝,用勺子搅拌一下继续煮。
  • 百合莲子瘦肉粥的做法步骤:6
    6
    粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟,最后加少许盐和味精调味。

小窍门

1.喜欢百合煮久煮烂一点的话就跟瘦肉一起放入锅内,因为我比较喜欢吃不是很烂的,所以最后才放的。
2.瘦肉不要太多只需一点提鲜味即可。
3.莲子要早一点放,因为莲子要多煮一会。
来自 美食天下 草莓 的作品
使用的厨具:煮锅
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