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萝卜蛤蜊鱼汤

企茶点茶档

萝卜蛤蜊鱼汤的做法

2张图片

“鲜”

食材明细

主料

鱼一条
萝卜半条
蚬 10个

辅料

油适量
姜适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

萝卜蛤蜊鱼汤的做法步骤

1
预备材料，清洗干净。
2
鱼身刮2，萝卜切薄片，蚬吐沙。
3
热油，下姜片。
4
鱼煎一下。
5
煎黄一面，翻过去再煎。
6
两面都煎好，就下适量开水。
7
水开，下萝卜片。
8
水再开，下盐，下蚬。
9
直到蚬都开口就差不多得了。
10
上汤碗。
11
成了。
12
鲜甜。

来自美食天下企茶点茶档的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅

所属分类：汤类家常菜

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