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西红柿挂面汤独家

西红柿挂面汤的做法

3张图片

食材明细

主料

西红柿 一个
细挂面 适量
鸡蛋一个
小青菜 适量

辅料

番茄沙司 少许
盐适量
食用油 适量
葱适量
虾皮适量
姜末适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

西红柿挂面汤的做法步骤

1
西红柿洗净，打十字刀，放入开水锅里面烫一下去皮，切成小丁。
2
所有食材准备就绪。
3
锅内放少许油，放葱姜末，虾皮爆香。
4
放入西红柿丁翻炒均匀。
5
加入少许番茄沙司提香。
6
翻炒均匀。
7
加入适量清水烧开。
8
水开后下入挂面，煮熟，加盐调味。
9
淋入打好的蛋液。
10
放入小油菜，放少许鸡精调味即可关火。
11
倒入碗里。
12
来一碗吧！
13
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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