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肉末双椒过桥豆腐的做法

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肉末双椒过桥豆腐,属于快手家常菜,鲜嫩可口,营养丰富。一盒豆腐,两个鸡蛋,不到十分钟,鲜香滑嫩的蒸豆腐就上桌了。不油不腻,味道清淡,香香嫩嫩的特别好吃。

食材明细

主料
辅料
调料

肉末双椒过桥豆腐的做法步骤

  • 肉末双椒过桥豆腐的做法步骤:1
    1
    1盒内酯豆腐,2个鸡蛋,60克里脊肉,半个红尖椒,半个绿尖椒,1段大葱。
  • 肉末双椒过桥豆腐的做法步骤:2
    2
    葱,辣椒,里脊肉都洗净切碎。
  • 肉末双椒过桥豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐剪角倒出,盘中切厚片,一边打一个鸡蛋,准备好所有食材。
  • 肉末双椒过桥豆腐的做法步骤:4
    4
    蒸锅烧点开水,开锅后放上盘子蒸5分钟,5分钟刚刚好,时间长就老了,到时间打开锅取出盘子。
  • 肉末双椒过桥豆腐的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油,炒一下葱,里脊肉,双椒,加点酱油就行,炒好浇在豆腐上。
  • 肉末双椒过桥豆腐的做法步骤:6
    6
    肉末双椒过桥豆腐,属于快手家常菜,鲜嫩可口,营养丰富。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:蒸锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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