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紫甘蓝色拉的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 焙煎芝麻色拉酱 1勺
  • 香甜色拉酱 1勺
调料

紫甘蓝色拉的做法步骤

  • 紫甘蓝色拉的做法步骤:1
    1
    紫甘蓝洗净沥干水份。
  • 紫甘蓝色拉的做法步骤:2
    2
    切成细丝,越细越好。
  • 紫甘蓝色拉的做法步骤:3
    3
    过洗掉颜色,放少许食盐浸泡十分钟。
  • 紫甘蓝色拉的做法步骤:4
    4
    捞出沥干水份,加少许食盐和白醋腌制十分钟左右。
  • 紫甘蓝色拉的做法步骤:5
    5
    加芝麻色拉酱。
  • 紫甘蓝色拉的做法步骤:6
    6
    加香甜色拉酱。
  • 紫甘蓝色拉的做法步骤:7
    7
    拌匀即可,放冰箱冷藏口感更佳。

小窍门

紫甘蓝用白醋腌制一下颜色更亮更红,而且更爽口。
来自 美食天下 贪吃的猫咪头 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   快手菜   西餐  

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