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肉丝炒仔姜独家

肉丝炒仔姜的做法

1张图片

“夏吃姜，可以去湿，肉丝炒仔姜非常的美味下饭！”

食材明细

主料

仔姜适量
肉丝适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

肉丝炒仔姜的做法步骤

1
备好食材：如图，仔姜洗净切成丝备用，肉焯水切成丝备用。
2
热锅冷油，下仔姜翻炒两分钟，放锅的一边。
3
锅内再次加入少许油，放入肉丝翻炒至熟，加入适量盐，生抽翻炒均匀。
4
把仔姜混合炒匀。
5
即将出锅装盘。
6
成品图。
7
成品图。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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