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炝辣椒炒土豆

杨洁的家常菜谱

炝辣椒炒土豆的做法

4张图片

食材明细

主料

土豆适量

辅料

小青椒 适量
姜适量
蒜适量

调料

辣椒碎 少许
盐适量
味精适量

中辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

炝辣椒炒土豆的做法步骤

1
土豆煎至两面金黄。
2
捞出备用。
3
小青椒拍扁不放油下锅煎。
4
煎至带糊。
5
放入少许油，姜蒜片，辣椒碎。
6
放入备用的土豆。
7
翻炒片刻加入少许盐和味精调味。
8
可以出锅了。
9
可以上桌啦！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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