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海底椰乌鸡汤独家

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海底椰乌鸡汤的做法

3张图片

食材明细

主料

乌鸡半只

辅料

海底椰 适量
枸杞适量

调料

料酒适量
盐适量

清淡口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

海底椰乌鸡汤的做法步骤

1
乌鸡斩大块，冷水下锅加入料酒，焯烫出血水后捞出冲洗干净。
2
海底椰清洗干净备用。
3
砂锅放入乌鸡。
4
加入洗净的海底椰。
5
加入多量的清水。
6
大火煮开转小火煲一个小时。
7
一个小时后的鸡汤，水量也明显少了。
8
少许枸杞清洗干净。
9
出锅前放入枸杞煮开，少许盐调味即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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