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香煎小鲫鱼

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香煎小鲫鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

香煎小鲫鱼的做法步骤

  • 香煎小鲫鱼的做法步骤：1
    1
    备好材料，青椒切丝，切点姜蒜末，小鲫鱼已经提前腌制好，冰箱拿出解冻即可。
  • 香煎小鲫鱼的做法步骤：2
    2
    锅里热油放入小鲫鱼小火慢煎。
  • 香煎小鲫鱼的做法步骤：3
    3
    煎至两面金黄铲起备用。
  • 香煎小鲫鱼的做法步骤：4
    4
    锅里留底油爆香姜蒜末，倒入青椒丝大火翻炒均匀。
  • 香煎小鲫鱼的做法步骤：5
    5
    青椒断生后倒入鲫鱼翻炒一下，加入酱油，少许盐炒匀即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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