菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜午餐晚餐

生煎饺独家

生煎饺的做法

1张图片

“早上起来，冰箱有昨天包的饺子。做一个煎饺美味又好吃。”

食材明细

主料

水饺 8个

辅料

开水一碗

调料

色拉油 一匙
白芝麻 半匙

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

生煎饺的做法步骤

1
昨天做的水饺准备好。
2
热锅冷油。
3
油温五成时放入水饺。
4
中火煎皮面金黄。
5
一面煎好翻面再煎。
6
把这个步骤重复，因为这个水饺啊是生。要把他不仅表皮还有里面的肉馅也要煎熟。
7
继续翻面。
8
把火再调的大一点继续煎。
9
倒入半碗开水，开大火。
10
起锅放上白芝麻，表皮酥脆，肉馅多汁。

小窍门

最后一定要用开水煮一下。这样做能使它保证它能够煮熟，还有它的口感会柔和一些，吃起来没有那么硬。

来自美食天下雨欣欣欣的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

生煎饺的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜午餐