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爆米花

爆米花的做法

1张图片

“爆米花太美味了，很好吃的，想吃的都来看看，可以试一试做一做。”

食材明细

主料

玉米粒 50g

辅料

其他口味
爆工艺
三刻钟耗时
高级难度

爆米花的做法步骤

1
起锅加30g植物油。
2
烧热后加入50g玉米粒。
3
盖上锅盖，防止爆米花溅出。
4
全程保持大火晃动锅，让爆米花均匀受热。
5
将爆米花倒出，翻到爆米花变干为止。
6
在锅里倒入40g白砂糖。
7
糖熬化之后，加入8g黄油。
8
加入爆米花。
9
让爆米花都裹上焦糖。
10
即可出锅。

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使用的厨具：其他

所属分类：小吃

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