菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜下饭菜

素酿香菇

素酿香菇的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇适量

辅料

蒜适量
姜适量
小米辣 适量
香菜适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
蚝油适量
糖适量
老抽适量
水淀粉 适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素酿香菇的做法步骤

1
香菇剪掉腿，清洗干净。
2
香菇腿剁碎，切好姜蒜末，小米辣。
3
锅里烧开水，加点盐，倒入香菇焯水2分钟。
4
沥干水分摆盘。
5
锅里热油爆香蒜姜末，辣椒，倒入香菇腿翻炒均匀。
6
加入盐，耗油，酱油，糖翻炒均匀。
7
舀进香菇里。
8
锅里倒入水淀粉煮开，加点老抽，盐拌匀至浓稠即可。
9
浇到香菇上，摆入香菜即可。

来自美食天下全の美食的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

你可能还喜欢

热菜家常菜下饭菜