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红烧四季豆独家

红烧四季豆的做法

5张图片

食材明细

主料

四季豆 适量
肉片适量
大蒜几个
辣椒一个
热狗半根

调料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽少许

微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧四季豆的做法步骤

1
成品图来一张。
2
五花肉，大蒜，辣椒一个。
3
四季豆去蒂洗干净备用。
4
油锅烧热倒入玉米油烧至六成熟，倒入四季豆过油一遍。
5
炸至七成熟捞出备用。
6
锅内留底油，倒入大蒜和辣椒煸炒片刻
7
倒入肉丁，生抽，热狗半根煸炒出香味。
8
倒入四季豆大火快速煸炒均匀。
9
加入少许盐
10
大火烧2分钟至熟出锅。
11
成品图来一张。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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