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煮一锅吃两顿→懒人版茄汁黄豆的做法

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有时候图方便,会利用电饭煲做一些可以中途出去遛娃的菜式,比如电饭锅盐焗鸡、牛腩番茄、腊肠焖饭、蛋糕……今天用电饭锅做茄汁黄豆,黄豆提前一晚浸泡,第二天上午用来做菜。营养,还省事。

食材明细

主料
  • 黄豆 1小碗
  • 大番茄 1-2个
辅料
调料

懒人版茄汁黄豆的做法步骤

  • 煮一锅吃两顿→懒人版茄汁黄豆的做法步骤:1
    1
    黄豆提前一晚浸泡,番茄去皮切块。电饭锅洗干净,先倒黄豆再放进番茄。加2勺番茄酱和五香粉,启动煮饭程序。觉得软烂度不满意,加开水再加煮一个快去煮饭程序。
  • 煮一锅吃两顿→懒人版茄汁黄豆的做法步骤:2
    2
    调小半碗芡汁。
  • 煮一锅吃两顿→懒人版茄汁黄豆的做法步骤:3
    3
    把黄豆倒进炒锅里,倒入芡汁。加点糖和少许盐,再挤1勺番茄酱。
  • 煮一锅吃两顿→懒人版茄汁黄豆的做法步骤:4
    4
    大火翻炒收汁。
  • 煮一锅吃两顿→懒人版茄汁黄豆的做法步骤:5
    5
    出锅盛盘。勺子一勺一勺的吃,拌饭拌面都不错。
来自 美食天下 淏妈小厨房 的作品
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 家常菜   下饭菜  

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