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浓香南瓜粥

浓香南瓜粥的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜适量

辅料

牛奶适量
芝士片 适量
糯米粉 适量

配料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜粥的做法步骤

1
先把南瓜去皮
2
把南瓜里的籽都挖干净
3
把南瓜切片，放进微波炉里高火三分钟，变软
4
倒入搅拌机里，打成泥
5
把泥倒入待会要煮的容器里
6
加入适量的水
7
再加入一包牛奶，搅拌均匀
8
把糯米粉分成两份
9
把小份的糯米粉加少量的水调匀
10
把大份的糯米粉加适量的水，揉成团
11
搓成等份的小圆子
12
把南瓜糊糊上锅煮，待开后加入适量的冰糖
13
加入一片芝士片
14
待冰糖全部溶解后，倒入小份的糯米糊糊，调匀（代替淀粉起勾芡作用）
15
最后下入圆子，待圆子浮起即可

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使用的厨具：煮锅

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