菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜午餐晚餐

冬瓜鸡蛋虾仁蒸饺独家

冬瓜鸡蛋虾仁蒸饺的做法

1张图片

“冬瓜鸡蛋虾仁蒸饺，鲜香味美，营养丰富。冬瓜，减肥，降血脂，软化血管，润肺，降胆固醇，降血糖，降压……好处太多了。

”

食材明细

主料

面粉 1斤
毛冬瓜 1个
红虾尾 10个
鸡蛋 4个

辅料

香葱 2棵
姜 1块

调料

油少许
蚝油少许
香油少许
盐少许
五香粉 少许

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

冬瓜鸡蛋虾仁蒸饺的做法步骤

1
1斤面粉，温水和成面团，一个毛冬瓜。
2
1个冬瓜，鸡蛋4个，红虾尾10个，香葱2棵，姜1块。
3
冬瓜去皮，去瓤，擦丝，杀水，攥干。
4
红虾扒洗干净切碎。
5
鸡蛋煎成蛋花。
6
切好葱，姜，把所有食材放一起，加点油，蚝油，香油，盐，和五香粉，搅拌成馅。
7
分剂子，擀皮，包饺子。
8
不用饧不用发，大火10分钟就好。
9
冬瓜鸡蛋虾仁蒸饺，鲜香味美，营养丰富。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

主食家常菜午餐