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菠菜炒豆腐皮独家

菠菜炒豆腐皮的做法

2张图片

食材明细

主料

菠菜适量
豆腐皮 适量

辅料

葱适量
花椒适量
小米椒 一个
玉米油 适量
盐适量
生抽适量
蒜适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

菠菜炒豆腐皮的做法步骤

1
菠菜洗净切长段。
2
开水中焯至变绿捞出备用。
3
豆腐皮适量。
4
开水中也焯一下捞出过一下，能去除豆腥味。
5
锅内适量油烧热，葱蒜，小米椒，花椒炒香。
6
焯过水的菠菜和豆腐皮倒入，翻炒两下。
7
适量盐，生抽调味。
8
翻炒均匀关火盛出。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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