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茭白炒鸡蛋

芊芊_DOkzbcaviraI

茭白炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋三个
茭白 2个

辅料

韭菜花 少许
大蒜头 适量
米椒适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

茭白炒鸡蛋的做法步骤

1
茭白切成片，韭菜花切成小段、米椒切成小圈，大蒜头切成片。
2
鸡蛋磕入碗中划散。
3
起锅烧油，下入鸡蛋快速翻炒。
4
用碗盛出待用。
5
锅中留油，下入茭白、韭菜花、米椒、大蒜头翻炒断生。
6
加盐、鸡精、蚝油调味。
7
倒入鸡蛋。
8
翻炒均匀。
9
起锅装盘
10
好了😁。

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使用的厨具：炒锅

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