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甜品
下午茶
木瓜芒果桃胶
elmonte
1张图片
食材明细
主料
大木瓜
半个
芒果
2个
桃胶
适量
波霸
适量
辅料
冰糖
适量
甜香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
木瓜芒果桃胶的做法步骤
1
桃胶泡1个晚上,挑去杂质。
2
木瓜去皮籽,切小块。
3
锅放水,木瓜和冰糖煮开后转中小火继续煮10分钟。
4
放入桃胶煮约30分钟。
5
煮后放凉。
6
波霸放入开水锅,放点红糖,按说明煮透心。
7
煮好直接捞起。(也可以过过凉水,我没有,直接用的。)
8
芒果去皮切稍大块。
9
把煮好的木瓜桃胶,芒果,波霸放入碗里就可开吃了。
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elmonte
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使用的厨具:煮锅
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甜品
下午茶
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