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大骨白菜汤独家

大骨白菜汤的做法

2张图片

“酱大骨一块，加了小白菜熬的汤，好喝。”

食材明细

主料

酱大骨头肉 1块

辅料

小白菜 适量
花椒粒 1个
盐适量
鸡精适量
水适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

大骨白菜汤的做法步骤

1
备好食材，白菜洗净。
2
白菜焯下水捞出，放凉水中冲洗后捞出，用刀从中间切几下变短。
3
大骨头肉放锅中，加葱、花椒粒、盐、鸡精、水煮一会让骨头下味。
4
最后放入白菜叶煮一小会关火。
5
盛出。
6
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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