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酸菜烧水潺
清水淡竹
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食材明细
主料
水潺
适量
酸菜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酸菜烧水潺的做法步骤
1
酸菜切细,姜蒜干辣椒准备。
2
水潺处理干净。
3
切成段。
4
锅中放油,小火煸香姜、蒜、辣椒。
5
放入酸菜翻炒。
6
放入水潺,烹入料酒,加适量水烧煮5分钟,酸菜是咸的,酌情加盐调味。
7
撒入葱段,出锅。
来自 美食天下
清水淡竹
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使用的厨具:不粘锅
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