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煎鱼独家

煎鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

黄花鱼 适量

辅料

料酒适量
盐适量
五香粉 适量
油适量

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

煎鱼的做法步骤

1
鱼收拾干净控水备用。
2
加料酒盐和五香粉腌制三十分钟充分入味。
3
锅中热油放入鱼。
4
二面煎至中途不要翻动以免鱼煎碎。
5
金黄色定型即可。
6
外酥里嫩，肉质鲜美。
7
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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