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蒜蓉黄油烤龙虾

蒜蓉黄油烤龙虾的做法

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“今天做好晚饭，朋友打电话来说团购了龙虾，给我两只，哈哈。。。马上飞车去拿，家里只有少许芝士，但不影响美味，结果是饭沒人吃了。”

食材明细

主料

澳洲龙虾 2只

辅料

蒜 1整粒
无盐黄油 50g
马苏里拉芝士 适量
葱 2根

调料

盐 1/4茶匙
黑胡椒粉 适量

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉黄油烤龙虾的做法步骤

1
澳洲龙虾2只。
2
在尾部对上一节剁一刀。
3
放尿。（当然嫌麻烦不放也行。）
4
把龙虾对半切开，放入烤盘。
5
蒜剁末。
6
葱切葱花。
7
蒜放入黄油和盐拌匀。
8
把蒜蓉均匀放在龙虾上。
9
撒上葱花。
10
撒上芝士和现磨黑胡椒。（家里只有少许马苏里拉芝士了。）
11
放入预热好的烤箱，华氏450度（摄氏230度）烤20分钟。
12
出炉。
13
老公非要放点芦笋装饰一下。
14
龙虾大餐。
15
鲜美弹牙。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：烤箱

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