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恒一火腿午餐肉茄饼

恒一火腿午餐肉茄饼的做法

1张图片

“独家原创，恒一火腿午餐肉茄饼，茄子不喜欢炒着吃，这样做，感觉能吃好几根茄子。”

食材明细

主料

恒一火腿午餐肉 1罐
茄子 1根

辅料

鸡蛋 1个
面粉适量
水少许

调料

盐适量
白胡椒粉 适量

咸香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

恒一火腿午餐肉茄饼的做法步骤

1
将茄子切两刀中间不切断。
2
恒一火腿午餐肉切片。
3
鸡蛋、面粉，盐、白胡椒粉，少许水调成糊状。
4
将火腿午餐肉夹在茄片中间。
5
起锅烧油。
6
将茄饼表面裹上一层面糊。
7
下锅炸至两面金黄。
8
咸香酥脆的火腿午餐肉茄饼出锅啦。
9
尝一口，火腿午餐肉含肉量高，有大口吃肉的感觉。

小窍门

午餐肉用的恒一的火腿午餐肉，含肉量高，冰箱必备，一定要试试这个火腿午餐肉茄饼，强烈推荐呀~

来自美食天下板栗猫儿的作品

使用的厨具：平底锅

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