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食材明细
主料
鸡肉
适量
面粉
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
料酒
适量
原味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酥炸鸡块的做法步骤
1
鸡肉切小块,加入盐,酱油,耗油,胡椒粉,五香粉,料酒拌匀腌制15分钟。
2
放入面粉里裹匀。
3
锅里热油5成热,放入鸡肉慢炸。
4
金黄捞出控油。
5
简易鸡米花就做好了。
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使用的厨具:炒锅
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