菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃夜宵

五香炸鸡块

四月去看海

五香炸鸡块的做法

1张图片

“香酥炸鸡块，开启美味之秋。”

食材明细

主料

鸡块 200克

辅料

葱少许
姜适量
蒜适量

调料

五香炸鸡粉 30克

其他口味
炸工艺
半小时耗时
高级难度

五香炸鸡块的做法步骤

1
将叉子戳鸡块，排气。
2
加盐、料酒和葱姜蒜码味两小时。
3
用厨房纸巾吸收水份。
4
鸡块裹上五香炸鸡粉。
5
锅中倒食用油。
6
放入鸡块，中小火炸鸡块。
7
翻面炸鸡块。
8
双面炸至金黄。
9
沥油。
10
装入盘中。
11
美味五香炸鸡块。

小窍门

中小火炸鸡块，口感更酥脆。

来自美食天下四月去看海的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃夜宵

你可能还喜欢