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麻辣鸡翅尖

麻辣鸡翅尖的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅尖 适量

辅料

姜适量
葱适量
蒜适量
香叶适量
小米辣 适量
八角适量
花椒适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量
蚝油适量
糖适量
老抽适量
豆瓣酱 适量
啤酒适量

酱香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

麻辣鸡翅尖的做法步骤

1
鸡翅尖加入料酒焯水2分钟捞起洗净。
2
加入所有调料，配料拌匀腌制30分钟。
3
倒入锅里，加入一罐啤酒大火烧开转小火煮2分钟。
4
煮至汤汁浓稠即可。
5
出锅。

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使用的厨具：煮锅

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