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红烧凤爪独家

红烧凤爪的做法

1张图片

食材明细

主料

凤爪适量

辅料

料酒适量
老抽适量
香醋适量
啤酒 1厅

调料

食用油 适量
盐 1勺
姜适量
蒜适量

咸香口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

红烧凤爪的做法步骤

1
锅中油预热，放入姜蒜炒香。
2
放入凤爪翻炒。
3
放入一勺料酒。
4
放入一勺香醋。
5
放入一勺老抽。
6
倒入一厅啤酒，大火煮开，转小火焖煮20分钟。
7
放入一勺盐焖煮10分钟，大火收汁。
8
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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