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烤鸡胸肉小饼

烤鸡胸肉小饼的做法

2张图片

“低脂健康，简单易做。”

食材明细

主料

鸡胸肉 1块

辅料

胡萝卜 1/2根
香菇 2朵
香菜 1颗
鸡蛋 1个

调料

盐 1匙
白糖 1.5匙
生抽 1勺
生粉 3匙
色拉油 1-2勺
花椒粉 少许

原味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤鸡胸肉小饼的做法步骤

1
鸡胸肉洗净、切块，香菇、胡萝卜、香菜或小香葱处理干净后切片或段。
2
用料理机将这些食材打碎。
3
再放入一个鸡蛋、3勺生粉、1茶匙盐、1.5茶匙白糖、1勺生抽、1-2勺色拉油、少许花椒粉，拌匀。
4
烤箱预热至200度，同时用勺子将肉泥整形放在烤箱纸上。
5
将烤盘或烤架放入预热好的烤箱中，200度，烤20分钟，中途记得翻面。

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使用的厨具：料理机、烤箱

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