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土豆焗肉末独家

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土豆焗肉末的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 2个
五花肉 适量

辅料

红尖椒 适量
葱花适量

调料

盐适量
生抽适量
蚝油适量

微辣口味
焗工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆焗肉末的做法步骤

1
五花肉去皮洗净切片。
2
五花肉放入搅拌机搅碎备用。
3
土豆去皮切小块。
4
蒜头剁碎，红尖椒切小圈。
5
香葱洗净切葱花。
6
热锅下油爆香蒜末。
7
放入肉沫翻炒炒散。
8
放入土豆块翻炒。
9
少许蚝油，盐调味。
10
加入适量清水。
11
将土豆转入砂锅中，大火焗，将土豆焗熟。
12
出锅前放入尖椒圈。
13
洒上葱花即可。
14
成品。
15
成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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