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冬瓜糖蛋挞独家

冬瓜糖蛋挞的做法

3张图片

食材明细

主料

蛋挞皮 10个
冬瓜糖 适量
鸡蛋 2只

辅料

牛奶 105毫升

调料

绵白糖 25克

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

冬瓜糖蛋挞的做法步骤

1
食材：蛋挞皮、冬瓜糖、牛奶、鸡蛋、绵白糖。
2
将鸡蛋打入牛奶中。
3
加入绵白糖。
4
用电动打蛋器打匀。
5
接着，用油格过滤。
6
然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入冬瓜糖。
7
用勺子舀入牛奶蛋液。
8
最后，烤箱预热，175度烘烤50分钟即可。

小窍门

根据自家的烤箱时间而定。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙下午茶

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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