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蛏子日本豆腐汤独家

蛏子日本豆腐汤的做法

3张图片

食材明细

主料

蛏子 215克
日本豆腐 2支

辅料

香葱适量

调料

料酒适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蛏子日本豆腐汤的做法步骤

1
食材：蛏子（已吐完泥沙洗净）。
2
日本豆腐。
3
香葱。
4
将日本豆腐切开去包装，切成块，待用。
5
起锅倒油烧热，下入蛏子，加适量的料酒翻炒一下。
6
接着，合入切好的日本豆腐倒入清水煮开，煮至蛏子开口。
7
然后，加适量的盐调味。
8
出锅后，撒上香葱，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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