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鲜香鱼片粥的做法

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食材明细

主料
  • 草鱼片 250g
  • 白粥 适量
辅料
调料

鲜香鱼片粥的做法步骤

  • 鲜香鱼片粥的做法步骤:1
    1
    将草鱼肉切片,尽量切薄。
  • 鲜香鱼片粥的做法步骤:2
    2
    准备香菜、生姜、胡椒粒(胡椒面)。
  • 鲜香鱼片粥的做法步骤:3
    3
    将姜、胡椒粒(胡椒粉)、生粉、盐、少量油、一勺酱油跟鱼片拌匀,腌制15分钟。
  • 鲜香鱼片粥的做法步骤:4
    4
    将腌制的鱼片放入事先准备好的米粥中,煮开10分钟。
  • 鲜香鱼片粥的做法步骤:5
    5
    最后放入煮好的香菜,即可享用了。
来自 美食天下 美食家2876G 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:    家常菜  

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