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“白菜常见价廉物美的蔬菜,用它可以做出各种各样的美食。今天做一道最常见的家常醋溜白菜。鲜美开胃。特别的下饭。越是简单的菜,做的方法多种多样。大家可以自由的搭配里面的调味品和材料哦。”
食材明细
醋溜白菜的做法步骤
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放入小白菜快速翻炒生炒比较好,吃起来口感比较脆。
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等到小白菜炒的出水变软的时候。我们放入少许的白糖。鸡精提味
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起锅前点陈醋。个人比较偏爱陈醋,因为比较酸比较香。
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小窍门
做新鲜的蔬菜一定要先洗后切。流水冲洗,这才是正确的做法。快速翻炒,里面的调料配菜可自由搭配。
使用的厨具:不粘锅
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