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日式蜂蜜蒜香牛肉

日式蜂蜜蒜香牛肉的做法

3张图片

食材明细

主料

牛排肉 250克
蛋白 1个
玉米淀粉 1汤匙

调料

酱汁材料 适量
油适量
蒜末 1大匙
酱油 2大匙
蜂蜜 2大匙
黑胡椒 1小匙

咸甜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

日式蜂蜜蒜香牛肉的做法步骤

1
1，蛋白和玉米淀粉混合均匀。
2
2，牛排肉切成2厘米的块状。
3
3，将牛肉放在蛋白糊中拌匀，腌制30分钟。
4
4，锅中放适量油，小火将蒜末炒香。
5
5，加入酱油，蜂蜜黑胡椒后煮到沸腾，就可以关火备用。
6
6，新斯特日式油炸锅内放入适量的油，油温升到180度。
7
7，将腌制好的牛肉放入锅中炸5-7分钟，根据肉块的大小决定。
8
8，炸好后捞出放在的滤网上滤出多余的油。
9
9，将酱汁再次加热到沸腾，将炸好大的肉块放进去沾满酱汁后即可出锅。表面撒白芝麻，葱花做装饰。
10
特别好吃。

来自美食天下可意妈妈的作品

使用的厨具：不粘锅

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