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小炒五花肉

小炒五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

姜适量
葱适量
蒜适量

调料

盐适量
油适量
料酒适量
甜酒适量
酱油适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒五花肉的做法步骤

1
五花肉加入葱姜，料酒焯水5分钟捞起晾凉切片。
2
切点蒜末。
3
锅里热油倒入五花肉小火炒香。
4
再加盐，甜酒，酱油，蒜末快速翻炒均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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