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青豆笋尖鹅血羹独家

青豆笋尖鹅血羹的做法

3张图片

食材明细

主料

鹅血 1块
笋尖 2根
青豆适量

辅料

水淀粉 适量
猪油适量

调料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

青豆笋尖鹅血羹的做法步骤

1
食材：鹅血。
2
笋尖（已煮熟）。
3
青豆。
4
水淀粉。
5
猪油。
6
将鹅血放在案板上切开，待用。
7
将笋尖放在案板上切开，待用。
8
将切好的鹅血、笋尖和青豆下入清水锅中，搁点猪油。
9
煮开。
10
接着，加点盐、鸡精调味。
11
然后，倒入水淀粉勾芡，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：羹类家常菜午餐晚餐

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