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红烧黄鱼

杨洁的家常菜谱

红烧黄鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

黄鱼适量

辅料

姜适量
葱适量
干辣椒 适量

调料

酱油适量
料酒适量
盐适量
白糖适量
蒜适量

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

红烧黄鱼的做法步骤

1
鱼用清水加入少许盐、姜、葱，泡20分钟。
2
热油放入姜蒜粒爆香。
3
放入腌制好的鱼。
4
翻面煎一下放入少许酱油。
5
料酒。
6
1小勺白糖加入少许水。
7
放入少许干辣椒。
8
收汁加入少许葱。
9
可以出锅了！

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使用的厨具：炒锅

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