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青虾豌豆炒土豆片独家

青虾豌豆炒土豆片的做法

2张图片

食材明细

主料

青虾适量
土豆适量
豌豆粒 适量

辅料

葱花适量
盐适量
酱油适量
食用油 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

青虾豌豆炒土豆片的做法步骤

1
土豆去皮切成薄片，放在清水里浸泡，除去淀粉后捞出备用。
2
青虾洗净。
3
豌豆粒。
4
锅内放油烧至六成热，放入青虾煸炒至变色。
5
放入少许葱花爆香。
6
放入土豆片继续翻炒均匀。
7
放入豌豆粒。
8
放入适量酱油上色，少许盐调味。
9
放入适量清水烧一会儿。
10
烧至汤汁收的差不多的时候就可以关火啦。
11
装盘。
12
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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