菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃家常菜

肉饼花甲汤米粉独家

_蒍鉨变乖々

肉饼花甲汤米粉的做法

2张图片

食材明细

主料

花甲适量
东莞米粉 适量
肉饼适量

辅料

葱花适量
香菜适量
蒜头油 适量

调料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉饼花甲汤米粉的做法步骤

1
提前备好的蒜头油。
2
东莞米粉用清水泡软。
3
香葱香菜洗净切细。
4
肉饼切薄片备用。
5
花甲用盐水吐沙后清洗干净备用。
6
砂锅水烧开，放入肉饼煮两三分钟。
7
少许盐，鸡精调味。
8
放入花甲煮至花甲开口即可。
9
另取锅将米粉烫熟。
10
米粉盛入碗中，舀上花甲。
11
摆上肉饼和洒上葱花和香菜。
12
舀上一勺蒜头油。
13
洒上花甲汤即可。
14
成品。
15
成品。

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：砂锅、煮锅

所属分类：小吃家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

小吃家常菜