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雪菜回锅豆腐独家

雪菜回锅豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

雪菜 130克
老豆腐 245克

调料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

雪菜回锅豆腐的做法步骤

1
食材：雪菜（已清洗）。
2
豆腐
3
将雪菜放在案板上切碎待用。
4
将豆腐放在案板上切开。
5
起锅倒油烧热，下入切好的豆腐炸至两面金黄后捞出。
6
锅里留适量的底油，下入切好的雪菜翻炒翻炒。
7
然后，炸好的豆腐回入锅中，加适量的盐、鸡精调味翻炒翻炒即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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