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鲜菇圆白菜猪脚圈汤独家

鲜菇圆白菜猪脚圈汤的做法

3张图片

食材明细

主料

猪脚圈 4个
圆白菜 适量
新鲜香菇 适量

辅料

姜片适量

调料

料酒适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

鲜菇圆白菜猪脚圈汤的做法步骤

1
食材：猪脚圈。
2
圆白菜（已撕开清洗）。
3
新鲜香菇（已清洗）。
4
姜片。
5
将猪脚圈清洗清洗，放入清水锅中，放上姜片。
6
焯开，捞出。
7
接着，将焯好的猪脚圈下入高压锅里，加适量的清水，加适量的料酒。
8
盖上盖、烧煮20后分钟后关火。
9
然后，焖至没气后开盖，合入圆白菜和新鲜香菇翻动一下煮开、煮至圆白菜断生。
10
最后，加适量的盐调味搅匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅、炒锅

所属分类：汤类家常菜

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