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烧鸡公独家

烧鸡公的做法

1张图片

食材明细

主料

公鸡适量

辅料

辣椒适量
大蒜适量

调料

料酒适量
老抽适量
生姜适量

咸香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

烧鸡公的做法步骤

1
食材清洗备用。
2
斩块备用。
3
锅中加入油煸炒鸡肉。
4
煸炒水分干了加入老抽大蒜辣椒料酒翻炒。
5
加入清水煮制收汁。
6
加入盐，另外再加入大蒜辣椒葱段。
7
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜重庆菜午餐晚餐

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