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酸奶纸杯蛋糕

酸奶纸杯蛋糕的做法

4张图片

“这是我做的第三种样式的蛋糕，第一种是全蛋打发的多彩蛋糕卷，第二种是分蛋打发的柠檬小蛋糕，有朋友报怨打发鸡蛋不容易总失败，今天我做一款非常简单的小蛋糕，包你一学就会，还百分之一百成功。”

食材明细

主料

低粉适量
泡打粉 适量

辅料

椰蓉适量

配料

白糖适量
酸奶适量
鸡蛋适量

奶香口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

酸奶纸杯蛋糕的做法步骤

1
准备原料。
2
粉类过筛。
3
倒入椰蓉。
4
搅拌均匀。
5
鸡蛋加糖打匀。
6
加油打匀。
7
加酸奶..。
8
加粉类..。
9
用刮刀切拌均匀。
10
倒入纸杯中。
11
烤箱预热50度。
12
20分钟左右。
13
烤好啦...。
14
趁热尝了一块，软软的，清爽香甜（不怎么甜哈）不过我建议还是放凉了更好吃。

小窍门

1.这款蛋糕油、糖含量已经很低了，除非喜欢吃无糖的，否则不要再减量了；相反喜欢口感油滑，甜度大的可增加至油80ML，糖100克。

2.放凉以后密封保存，而且保存时间长，我放在室温都4天了，还是很软很可口，而且我感觉放的越久越好吃哈！

来自美食天下 76小龙女的作品

使用的厨具：电烤箱

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