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蒸腊肠独家

蒸腊肠的做法

1张图片

“米饭与腊肠同煮，省时又方便，米饭也有一股淡淡的香肠味道。”

食材明细

主料

腊肠 2根

辅料

水适量

调料

油数滴

微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸腊肠的做法步骤

1
两根腊肠，中间切开（电饭煲太小）。
2
把大米淘洗干净，加入适量水，腊肠平放在上面即可。
3
米饭熟了，香肠自然成熟，非常方便。
4
改刀切片装盘。

小窍门

1.做前用热水浸泡清洗干净。
2.做凉盘的，必须先蒸后切。

来自美食天下小洞天的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：热菜家常菜

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