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煮茶香花生独家

正月里采花

煮茶香花生的做法

1张图片

“新鲜花生。”

食材明细

主料

新鲜花生 2斤

辅料

茶叶 4克

调料

盐 2勺
花椒 20粒
八角 2粒

麻香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

煮茶香花生的做法步骤

1
新鲜花生洗净。
2
把花生放入砂锅内。
3
调入茶叶、花椒、盐、八角。
4
加入适量的清水。
5
开大火煮开5分钟左右。
6
换中小火，盖上盖子焖煮15分钟左右。时间到后继续焖一会。
7
花生煮好了。

小窍门

焖的时间越长越入味。

来自美食天下正月里采花的作品

使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅

所属分类：小菜家常菜

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