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丝瓜炒土豆独家

丝瓜炒土豆的做法

3张图片

食材明细

主料

丝瓜 1根
土豆 2个

调料

盐适量
酱油适量
白糖适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜炒土豆的做法步骤

1
食材：丝瓜。
2
土豆。
3
将丝瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成滚刀块，待用。
4
将土豆洗净去皮，放在案板上切成块。
5
起锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下。
6
随后，加一些清水煮开。
7
接着，加点酱油、盐、白糖调味煮至土豆断生熟软。
8
然后，合入丝瓜翻炒翻炒至熟。
9
最后，加点鸡精炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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