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肉片炒苦瓜的做法

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家常小炒,咸香下饭,清热去燥,味道棒极了!

食材明细

主料
辅料

肉片炒苦瓜的做法步骤

  • 肉片炒苦瓜的做法步骤:1
    1
    苦瓜去瓤切片备用。
  • 肉片炒苦瓜的做法步骤:2
    2
    肉片及猪油。
  • 肉片炒苦瓜的做法步骤:3
    3
    热锅放入适量肉片及猪油翻炒片刻。
  • 肉片炒苦瓜的做法步骤:4
    4
    放入苦瓜炒至八分熟,加入适量盐。
  • 肉片炒苦瓜的做法步骤:5
    5
    调入适量蚝油翻炒均匀,撒上少许鸡精即可。
  • 肉片炒苦瓜的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 肉片炒苦瓜的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

肉片加入适量猪油翻炒均匀,味道更香!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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