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鸡肉炒西兰花梗

蓝色南半球

鸡肉炒西兰花梗的做法

1张图片

“这西兰花梗很多时候都扔掉，感觉有点可惜。其实切成丁用来炒菜还是挺不错的。”

食材明细

主料

鸡肉 150克

辅料

西兰花梗 200克
洋葱 1个

配料

橄榄油 适量
胡椒粉 适量
生粉适量
生抽适量
盐适量
糖适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡肉炒西兰花梗的做法步骤

1
西兰花梗去掉外皮。
2
把西兰花梗以及洋葱都切成丁。
3
鸡肉也切丁用生抽、生粉、胡椒粉、橄榄油腌好备用。
4
烧热锅倒入少许橄榄油，先把鸡肉炒好盛出备用。
5
再炒西兰花梗，放少许盐。
6
把鸡肉加入，放少许生抽、白糖炒均匀。
7
倒入洋葱，翻炒均匀即可熄火上碟。

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使用的厨具：不粘锅

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