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红烧肉
悠悠_d7Bc
2张图片
食材明细
主料
五花肉
350g
胡萝卜
450g
辅料
姜
3片
红糖
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
1勺
咸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧肉的做法步骤
1
胡萝卜用果蔬清洁剂泡几分钟。
2
肉切块。
3
清洗干净。
4
切块备用。
5
红糖切片,姜切片备用。
6
油热放豆瓣酱一勺姜3片,炒出红油放肉块。
7
肉变色加入红糖炒至上色。
8
加入胡萝卜,翻炒均匀加入盐,味精。
9
胡萝卜要炒熟。
10
出锅。
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悠悠_d7Bc
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
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晚餐
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